신춘호 농부
경북 칠곡 · 영농 1년차
소프트웨어를 만들다 농사로 넘어왔습니다.
감으로 짓지 않으려고 설계부터 숫자로 따져보는 편입니다. 유러피안 상추를 NFT 수경으로 키우고, 여름에는 양액을 식혀 잎이 무르지 않게 합니다.
1,000평 부지에 3연동 비닐하우스를 세우고, 그 안을 재배동·육묘장·저온창고·포장실로 나눴습니다.
27m 거터를 여섯 줄씩 묶어 한 모듈로 쓰고, 모듈 사이에는 사람이 지나갈 통로를 둡니다. 유동팬은 6m 간격으로 달아 공기가 위아래로 돌게 했습니다.
위치경상북도 칠곡군 왜관읍
양액을 얇게 흘려보내는 NFT 방식입니다. 상토 대신 암면을 써서 뿌리가 암면을 감싸 자랍니다.
여름에는 냉각기로 양액 온도를 낮춥니다. 유러피안 상추는 더위에 약해서, 뿌리 쪽 온도만 잡아줘도 잎이 훨씬 단단해집니다.
농장 시설
평일 오전에 수확해 당일 발송합니다. 우체국 택배로 보내드리며, 주말·공휴일 주문은 다음 영업일에 나갑니다.
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